? 结束期中考后周六的闲暇时光,打卡一家期待已久的餐厅。
?? 庆春食堂 ??
? 杭州·庆春东路 66 号
一家评分高的创意餐厅?,以素食为主,一楼厨房透明,可以看到厨师??做菜的全过程,整体环境优雅。
? 橄榄油煎三种菇(人民币 38 元 / 份)
这道菜是几道菜中我最喜欢的一道,三种菇十分新鲜,成品也很鲜美,香料用的也恰到好处。不过同行的小伙伴认为有点过咸。
? 紫苏牛油果(人民币 32 元 / 份)
里面有淡淡的芥末味,不会很刺激,没有压过牛油果本身的味道。但牛油果不是我很喜欢的菜品,但喜欢牛油果的朋友可以尝试一下。
? 黑松露炒饭(人民币 56 元 / 份)
作为炒饭,感觉不是很值这个价格。不过味道还是不错的,多种米混合在一起,鲜味较足,咸淡适中。
? 泰式冬阴功(小份)(人民币 38 元 / 份)
有股淡淡的柠檬 ? 味,但又不会盖过其他食材,酸中带点辛,比较开胃。配料配有魔芋结,豆腐,蟹味菇。喝了汤后,味道在口腔中会持续一段时间。
? 桂花荔浦芋头(人民币 6 元 / 份)
他人推荐菜,说是名美天下的荔浦芋头。菜品在切成小块的芋头上撒上桂花酱,味道偏甜,但又不腻。
? 总结:这家素食餐厅 ? 总体不会让一个偏爱肉的人有太多不适感,反而是一种新奇的体验。最后五道菜两人结帐 170 元。
庆春食堂·102道纯手工蔬食料理
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